1、核桃——Omega-3脂肪酸

　　核桃中含有丰富的omega-3脂肪酸，有助于延缓表层细胞的破裂或凋亡，从而来减轻紫外线辐射的伤害，起到护肤作用。可以将核桃当做零食，既美味又防晒。

　　2、西兰花——萝卜硫素

　　有“超级蔬菜”之称的西兰花，可抗癌抗炎症，这与其中的一种化合物——萝卜硫素有莫大关系。当皮肤暴露于紫外线时，西兰花中的萝卜硫素能激活皮肤的防御系统系统，使皮肤免受阳光伤害。

　　3、苹果——苹果多酚

　　苹果是多酚浓度最高的水果，这意味着苹果有较强的抗氧化性，能帮助缓解炎症和保护人体的免疫系统。

　　4、红酒——红酒多酚

　　红酒的多酚含量高，抗氧化性强。每周喝两三杯红酒，可作为摄入抗氧化剂的来源之一。

　　5、橄榄油——维生素E、多酚

　　橄榄油富含维生素E和多酚物质，每天摄入适量橄榄油有助于保护皮肤。多项研究表明，维生素E有抗氧化和减少紫外线伤害的功效。最近的一项研究显示，在皮肤上局部外用橄榄油同样可以保护皮肤。