丝瓜的多种养生做法
发布时间:2019-03-31 14:32

丝瓜的做法大全 清炒丝瓜 原料:丝瓜两根,葱花、盐、鸡精适量。 做法: 1、丝瓜去皮、洗净、切片,葱花备用; 2、炒锅烧热放底油、葱花炝锅、倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味,

 

丝瓜的做法大全

清炒丝瓜

原料:丝瓜两根,葱花、盐、鸡精适量。

做法:

1、丝瓜去皮、洗净、切片,葱花备用;

2、炒锅烧热放底油、葱花炝锅、倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味,炒熟即可。

特点:清香、滑嫩、可口。

肉片烧丝瓜

原料:丝瓜2根,肉片2~3两,姜末、葱花、盐、鸡精、白糖等若干。

做法:

1、丝瓜去皮、洗净、切片;

2、肉片2~3两;姜末、葱花备用;

3、炒锅烧热放底油、姜末炝锅将肉片炒变色;

4、放入葱花、加入适量酱油使肉片上色;

5、倒入丝瓜片翻炒,用盐、鸡精调味、少放一点白糖,炒熟即可。

特点:肉片滑嫩,营养丰富。

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