水饺可以把所有的食材都剁碎藏到皮里，让宝贝在感受不到的情况下吃下，所以它有改善宝贝挑食的魔力。宝贝挑食可能缺乏哪些营养素?

一、 宝贝挑食可能缺乏哪些营养素?

广告天天播：宝宝不吃饭，补锌是关键。所以很多妈妈看到孩子不爱吃饭，马上就想会想到补锌，其实不仅缺锌容易引起挑食、厌食等食欲不振的症状，维生素A、维生素B1、维生素B6等营养素缺乏都易引起挑食。

锌

味觉素是一种含锌蛋白，可促使味蕾生长，从而促进食欲，当锌缺乏时，可引起食欲减退，挑食厌食，甚至异食癖即吃头发、泥土、沙发等不该吃的东西。

维生素A

维生素A可维持上皮细胞完整性，人体的口腔和消化道表面都是上皮细胞，如果缺乏可导致味蕾上皮角质化，肠道粘膜分泌减少，食欲减退。

维生素B1

维生素B1可抑制胆碱酯酶对乙酰胆碱的水解，而乙酰胆碱具有促进胃肠蠕动、增加腺体分泌、促进食欲的作用。因此缺乏维生素B1体内乙酰胆碱的量会降低，从而影响食欲。

维生素B6

消化酶的生成取决于许多微量营养素，尤其维生素B6，因此缺乏维生素B6会导致消化不良、食欲减退。

二、 哪些水饺有助改善食欲?

既然缺乏上述各种营养素会影响宝贝食欲，那我们就挑选富含上述营养素的食材，一起来做改善宝贝食欲的美味水饺。

富含锌的食物 贝壳类海产品例如牡蛎和扇贝、红肉、动物内脏

富含维生素A或A原的食物 动物内脏、蛋和奶、西兰花、胡萝卜、南瓜、菠菜

富含维生素B1的食物 葵花籽仁、花生、瘦猪肉

富含维生素B6的食物 肉类